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搭载太空科技的太空空气炸锅来了!不用翻面炸万物

  空气炸锅有多火?

  打开抖音,#空气炸锅#的话题有79.5亿次播放;打开小红书,搜索“空气炸锅”显示有109万+篇笔记;各大直播间里,空气炸锅也往往是一上架,就被“秒空”;就连朋友圈里平时不做饭的朋友,也纷纷晒出空气炸锅制作的美食……火爆程度可见一斑。

  01 为什么空气炸锅突然“火”了?

  厨房小家电品类丰富,为什么偏偏是空气炸锅?正可谓天时、地利、人和,缺一不可。

  随着我国消费结构的升级,能够改善生活的厨房小家电产品受到市场的欢迎。空气炸锅由于无需油炸,就能带来香酥美味,十分符合时下年轻人对“健康、美味通通都要,缺一不可”的饮食需求。

  再叠加今年以来受疫情影响,人们居家时间大幅增加,无需高深厨艺,就能通过社交平台分享展示厨艺的空气炸锅,唤醒了许多年轻消费群体对于烹饪的热情。

  在巨大的市场需求下,空气炸锅销量突飞猛进。根据奥维监测数据显示,过去三年,空气炸锅销量规模从百万台级迅速跃升至千万台级,在厨小电整体市场销额份额逐年提升,22Q1占比进一步提升至15%。从绝对规模上看,22Q1空气炸锅销售额15.7亿,在厨小电品类中排名第二,仅次于电饭煲(20.5亿)。

  可以说,空气炸锅在中国家庭市场彻彻底底的“火”了。

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  空气炸锅美食

  02 “火”了之后,空气炸锅何去何从?

  然而,数据掩盖不了空气炸锅一路狂奔背后的焦虑,不论是行业top厂商,还是新兴中小厂商,都不得不在“技术壁垒低”“竞争加剧”这些问题上做出应对。

  在淘宝和京东商城搜索“空气炸锅”,综合排名靠前、销量过万的大多数价格在200元上下;直播间里,主播们叫卖着将性价比进行到极致……不难发现,空气炸锅已经“卷”入价格战阶段。

  低价竞争往往不是可持续发展之路,品牌出于长久考虑,必将不断进行技术升级。在成熟市场中,高端产品意味着一个品类的天花板和可能性,换句话说,在空气炸锅的空间越来越逼仄时,创新和追求品质则为品类创造了更多生存空间。

  作为空炸行业市场占有率、心智占有率皆属前列的品牌,载人航天太空厨房研制单位——九阳,在不断创新求变的路上亮出了答卷,将空气炸锅注入太空科技,推出了全新一代九阳太空空气炸锅。

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  九阳太空空气炸锅VF736

  03 加持了太空科技,空气炸锅能有多“香”?

  从爆红到内卷,再从内卷走出巢窠,唯有原创创新才是空气炸锅能一直“火”下去的不变真理。

  尽管空气炸锅的生产制作门槛不高,但要想把产品技术创新做到极致,企业需要非常深厚的原创创新功底,否则便如“东施效颦”,难以真正解决消费者的需求。

  作为我国载人航天太空厨房研制单位,九阳不仅研制太空厨房,让航天员实现“太空热饭自由”,还把太空厨房热风加热装置里的太空科技——立体热风循环加热技术,应用到了公司生产的民用空气炸锅中,推出了九阳太空空气炸锅VF736。

  太空科技带来的功能优化让人眼前一亮,太空立体热风循环加热技术,不仅可以让食物受热更均匀,这种独特的加热方式,让烘烤出来的炸鸡、薯条更加香酥可口,最值得一提的是,烹饪过程中不需要中途翻面,解放双手。对于追求健康、美味与便捷的生活爱好者来讲,这简直就是一种幸福。

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  太空立体热风循环加热技术演示图

  04 太空科技 悦享健康

  从2021年天和核心舱的成功发射,到神舟十二、十三号相继圆满完成载人航天任务,九阳为我国空间站研制的“太空厨房”走入大众视野——

  让航天员实现“热饭自由”“酸奶自由”的热风加热装置,随时喝上一杯经过净化的热水的饮水分配器,可以手机操控太空厨房所有设备的智能APP,以及深受国人喜爱的九阳豆浆,令不少老百姓为九阳的自主研发实力点赞。

  从一杯豆浆打天下,到服务中国空间站的太空厨房,九阳走过了长达近30年的原创之路。

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  九阳太空科技产品:太空空炸、太空热小净、0涂层电饭煲

  如今,在保障航天员饮食饮水安全的同时,九阳开创先河,将太空厨房里的太空科技终于回馈到了民用产品,把太空科技创新应用到民用小家电中,推出一些列太空科技产品——

  依托太空净水和加热技术的太空热小净、依托太空立体热风循环技术的太空空炸、依托太空精准控温技术的0涂层电饭煲……一系列太空科技系列民用原创产品的诞生,让一个又一个“太空科技”飞入寻常“家庭厨房”,为追求品质生活的国人,带来了更有科技感、更便捷的全新体验。

  相信很快,我们不用去太空,在家就能享受“太空厨房”的魅力!

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