从《2022年天猫618新消费趋势》可知,当今年轻消费者对家电的购买动力很大部分来自于“懒人必备”、智能等关键词,而洗碗机品类恰恰携带此类标签。同时,透过现象,我们也可以获悉消费者对家庭饮食健康的关注与厨电产品的创新进取互为因果,近年洗碗机行业对洗净、消毒能力的提升备为重视。
奥维云网(AVC)推总数据也显示,2022年上半年洗碗机零售额51.5亿元,同比增长11.4%;同时预测下半年随着疫情缓解,洗碗机将仍旧保持大幅增长。洗碗机市场规模的扩大,离不开头部品牌的推动和众多品牌的相继入局,并且使得整个行业从产品的款式、套数、功能和渠道布局等各方面都呈现多样竞争的局面。
然而,众多品牌的自身发展阶段都各有其特点,作为历史悠久且一直在中国市场有立足之地的行业领导者,西门子家电的洗碗机产业战略既受到其嵌入式品类占据行业优势地位与综合实力积累的积极影响,又呈现出本土化、智能化与多渠道化的发展态势。
为中国家庭特制,中西结合塑造品牌特色
自从西门子洗碗机进入中国市场以来,以提升千万家庭的生活品质为出发点,长期致力于把握核心优势和产品研发,坚持为适应中国家庭洗涤需求而布局和创新。
具体来看,其中一个细节就体现在西门子家电方所言的,更适合中国家庭餐具摆放的全新碗篮设计;这是由于历史性的饮食文化与习惯,针对中国餐具形态的适用性进行的改良。同时,重油爆炒之后的顽固污渍也需要更强劲的洗涤效果,为此,西门子洗碗机研发了全新上层强洗区域。
西门子家电相关负责人还提及,“在洗净方面,西门子洗碗机采用更高效和集约化的技术;在烘存方面,不额外增加耗能模块;在生产方面,使用更为耐用、环保的材料和节能的技术方案。”这其实也是西门子家电的可持续发展理念在洗碗机品类上的体现,节能低碳的策略为促进博西家电集团的全面碳中和及可持续发展贡献力量。
再以烘存方面为例,西门子洗碗机一直追求时间更短、效果更好的烘存,对此采用了专利晶蕾技术,利用天然矿物石"晶蕾"所具有的强大吸湿放热能力,可短时强效烘干餐具。如此一来,不但清洁效果一流,同时该洗碗机的节能洗程序仅需0.71度电和9.7升水,远远低于同等情况下餐具的手洗能耗。
全新品牌格局中的洗碗机视角
从发展成果来看,聚焦10000元以上的嵌入式品类高端市场,博西家电凭借59.8% 线上市场份额和90.1%线下市场份额,占据2022年1-4月洗碗机市场的绝对领导地位。而作为博西集团旗下的西门子家电,其在洗碗机行业中无疑是头部品牌之一,且拥有其他品牌无法超越与复刻的综合实力和尖端科技。
但具有本土优势的国内洗碗机品牌众多,且纷纷加速产品革新与技术升级。面对中国品牌可能带来的冲击,西门子家电始终聆听消费者的心声,各个维度的产品打造皆以消费者需求为指向。不仅如此,“西门子洗碗机还将不断创新与进取,引领行业未来发展。”西门子家电如是说。
另一组数据则显示,2022年上半年在各大品类中,嵌入式洗碗机占据线下市场高达84%的零售额;而618期间嵌入式、集成洗碗机线上市场零售额分别增长45.9%、130.2%。可见,嵌入式仍占据市场主导地位,但集成洗碗机的发展态势之迅猛也不可小觑。
对于此现象,西门子家电相关负责人一方面的思考在于:“嵌入式的高市场占比和迅速增长体现了其对洗碗机普及化的促进作用,我们很高兴看到整个洗碗机市场的不断壮大,同时,我们仍将坚持关注产品本身,为消费者提供更加优质的产品。”
另一方面,嵌入式作为西门子洗碗机的主打品类,提及其发展方向时,西门子家电负责人表示:“嵌入式洗碗机得以灵活嵌入厨房,为消费者提供更多自主选择权,增强厨房整体美观性。此外,嵌入式洗碗机搭载的创新科技,能够多维度满足消费者需求。”
因此,西门子家电不仅看好中国洗碗机市场,对嵌入式品类依然会是市场的主流选择也持有信心。而西门子家电,也将充分结合市场优势与自身优势,在提升自身综合实力的同时,为洗碗机品类在中国市场的普及发挥重要作用。
写在最后:
其实说到洗碗机,西门子家电是最为中国消费者所熟知、最受中国消费者信赖的外资品牌,其技术与生产本就达到了一定的高度,并且注重在每一个细节上精益求精。
在向好的洗碗机市场中,本土化创新在品类发展中固然有着重要地位,但本土化中的变量较为稳定,发展的另一方面还需要着眼于将来。如果说,中国洗碗机市场起初的成长主要靠相关企业的推动起主导作用的话,现在情况已大为不同;如今的消费者对生活有着全新的思考和感受,这是各行业都须捕捉到的一大变量。
值得关注的是,在数字化浪潮下,西门子家电全新重塑品牌战略,将智能互联作为进取的方向和动力。与此同时,还将深度融合线上线下渠道,重塑全新品牌格局。而洗碗机作为西门子家电的一大品类,也将更深层次地为消费者创造新生活方式,为用户建立幸福感更强、更有意义的生活体验。
(杨金水)
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