2022年8月,TCL白家电与江南大学达成科研战略合作关系,“TCL-江南大学保鲜技术创新联合实验室”正式揭牌成立。而在此之前,双方已成功推出拥有国际领先认证的分子保鲜科技,应用于TCL格物系列冰箱。
事实上,依托于长期坚持的技术创新与积淀,TCL白家电在冰箱、洗衣机两大主要业务领域都拥有强大的科技基础,拥有表现不俗的硬核黑科技,满足消费者不断刷新的健康生活需求。
伴随着大众健康诉求的提升,保鲜技术赛道成为各大冰箱品牌的必争之地。纵观目前市面上的高端冰箱,保鲜技术已然成为标配,有美的微晶保鲜、卡萨帝细胞级养鲜、西门子精准保鲜......主流冰箱品牌可谓是各“鲜”身手。
详细分析后,TCL白家电研发团队发现各品牌的保鲜技术虽各有千秋,但或多或少存在着应用局限的问题,如有的保鲜技术针对某些食物才能实现预期的保鲜效果、有的需要大半天的时间才能锁鲜......这与“食材放进冰箱就能保鲜”的普遍认知存在一定的差距。
怎样才能制造出一台能够适应中国家庭复杂多样的食物储存要求,同时满足省时、省力、省心保持“自然原鲜”的冰箱?
心怀锚定目标,TCL 白家电产品研发团队前往全国 221 个城市收集居民食物储存数据和样本,与被誉为食品科研“金字塔”的江南大学食品学院共同组织食品领域的优秀教授、博士专家团队深入开发,大胆创新。最终,通过不懈努力,分子保鲜科技应运而生。
分子保鲜技术,创新性地通过生物磁场深层调节食材细胞内营养分子运动状态,让营养分子紧密排列,在细胞外层形成一道防止营养流失的保护层;同时让营养分子保持低速运动,降低代谢损耗。双重作用下,食材细胞变得紧致且犹如进入休眠状态,细胞营养不流失,口感始终如一。
TCL 实验室测试数据显示,搭载了分子保鲜科技的TCL格物系列冰箱,能够显著提升冰箱的食物保鲜效果,做到5天松茸多糖折损少于 4%,7天菠菜不蔫,15天草莓不腐,10天蓝莓花青素反提升4%,优于采用普通保鲜技术冰箱的3倍。
值得一提的是,TCL分子保鲜科技在肉类和蔬菜水果食品保鲜、节能减耗、食品健康安全等方面均取得了巨大的突破和创新,经中国轻工业联合会科技成果鉴定,是填补整个冰箱行业空白、达到全球领先水平的一项技术。 TCL是行业内率先获得此项认证的品牌,这意味着TCL养鲜科技的重大突破获得行业权威认可,引领冰箱保鲜技术迭代。
“10+6”大容量,TCL“分类洗”实用性更高除了TCL冰箱的“分子保鲜科技”,TCL白家电在洗衣机领域同样有着突出的技术创新表现。
随着社会经济的发展和消费者生活方式的变化,通过衣物分类洗涤以达到最佳洗涤效果和健康安全的消费诉求越来越多,高端化的复式双滚筒洗衣机应需而生。但是TCL 洗衣机研发团队发现,市面上的复式双滚筒洗衣机不少,但大部分存在上筒直径小、洗涤量少、震动大、噪音大等问题,TCL白家电在研究中发现问题的症结在于双滚筒洗衣机的结构设计与减震问题。
TCL 研发团队以建筑学原理减震结构做参考,经过反复实验形成 12 横 4 纵的整机一体式钢骨结构;专门订做了变阻尼减振器;再通过精湛的仿真模态分析技术,最终成功做出上筒容量达 6kg,筒径达 510mm 的“行业最大上筒”复式双滚筒洗衣机,颠覆性地实现了“10+6”的复式双滚筒容量。
除了满足分区洗、小占地、洗烘兼备等多维需求,TCL打造的复式双滚筒分区洗衣机在洗涤效果、降噪效果方面也表现不俗。TCL研发实验室数据显示,搭载了“分类洗双滚筒技术”的 TCL 双子舱洗衣机,在同等能耗和水量条件下,洗净比达到行业最高;洗涤噪音最低可控制在45分贝。
敢为不凡,敢于超越,是TCL白家电成长之路上形成的品牌印记。冰洗领域前沿的“分子保鲜科技”、“复式分类洗”,充分体现出TCL白家电在满足中国家庭多元、复杂冰洗需求过程中的诚意与实力,值得信赖和推崇!
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