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联塑农业那些事 | 养鱼不注意这件事,后悔莫及!

距离2025年还有不到10天,大家在今年还有哪些想打卡但没吃成的美味呢?尤其是在这渐冷的冬日,阖家围坐,火锅翻腾,那鲜美的鱼肉常常是餐桌上的主角。从古至今,鱼肉在国人的饮食文化中占据着举足轻重的地位,年夜饭桌上那道寓意着“年年有余”的鱼,更是承载着人们对美好生活的祈愿,不可或缺。

食品安全是第一

人们对水产品可谓情有独钟,从传统的煎、蒸、焖烤等烹饪手法,到加工成各式各样的食品,如鱼片鱼松、鱼丸等,尽显对鱼的喜爱与执着。如今,随着生活水平的显著提升,食品安全问题愈发受到重视。无论是日常餐桌上的各种鱼肉菜品,还是近年来兴起的预制菜,食品质量安全能否得到切实保障,都成为了消费者关注的焦点。毕竟,入口的东西,安全永远是第一位的。

水质情况是关键

在养殖过程中,水温和水质对鱼类生长至关重要,尤其是水质变化带来的影响。现在,养殖技术不断进步,产量持续攀升,这本是好事,但随着养殖密度增大,调节养殖水体的措施没能跟上发展步伐,导致养殖水质日益变差。水质变差使得鱼类的得病率大幅提高,迫使养殖户不得不使用更多动保或违禁药物来临时调节水体,鱼类吸收后会残留富集在体内,对食品安全产生了较大影响。

更严重的是,外排的养殖尾水中含有大量的氮、磷等元素,会对周边水环境造成严重污染。一旦环境污染形成,要想让外环境水体恢复到原来的状态,需要花费巨大的成本,这对于养殖户和整个生态环境来说都是一个沉重的负担。

因此,有计划、科学化地调节养殖水体,减少对动保和违禁药物的依赖,既能降低养殖户的生产成本,避免食品安全问题,又能改善外排水域的自然环境,实现生态养殖,可谓是一举多得。

落实尾水排放标准

2020年,中央一号文件秉持产业可持续发展理念重磅部署“推进水产绿色健康养殖”,农业农村部“五大行迅速响应,开启涵盖养殖尾水治理的动”,为水产养殖尾水治理正式拉开大幕。

多地积极跟进,江苏、海南、广东等省份相继出台严格的养殖尾水排放标准与奖罚细则,政府补贴助力治理项目落地生根,带动养殖户投身尾水治理浪潮,对违法排放行为坚决说“不”,依法惩处绝不手软。

2022年,海南文昌就有一家罗非鱼养殖户因私设暗管排放养殖尾水被判罚10万元;

2023年,漳浦县深土镇、赤湖镇将军湾沿岸密集分布着提水式海水养殖场,大量未经处理的养殖尾水通过溪流直排入海,在海面上形成黑色污染带,被中央生态环保督察通报点名;

2023年,江苏强制执行养殖尾水达标排放规定,并明确养殖尾水的排放不符合有关标准的会责令限期改正,逾期未改正的可处五万元以下罚款。

当下,众多地区广纳民意,持续推动尾水治理标准化进程、全力促进渔业养殖高质量发展的进程。

在农业现代化进程中,联塑农业始终坚守“为农业,更专业”的使命。联塑农业紧密贴合国家政策导向,深度挖掘集团管道产品生态链的独特优势,全力投入研发工作。其精心打造的岸基一体化养殖尾水处理系统,以卓越的降本增效能力处理养殖水体,成为行业焦点,并成功入选《广东省水产养殖尾水综合处理技术推荐模式》。联塑农业的这一系统,在实践中成绩斐然,截至当下,已累计为珠三角地区的鱼塘养殖尾水处理项目提供服务,其覆盖面积超10万亩。

联塑凭借标准化与科学化的解决方案,成功攻克养殖水体排放难题,有力推动水产养殖兴盛区域达成尾水治理目标。联塑农业以其专业专注的态度和强大的技术实力,持续为农业绿色发展、可持续发展贡献联塑力量,在农业领域不断书写联塑的辉煌篇章,也让更多人看到联塑在农业板块的无限潜力与坚定决心。

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