厨房,家庭中最重要的空间,承载着一个家的灵魂。但这个水火交融的场所却不乏各种矛盾:喜爆炒却难逃重油污、口味多样却无奈程序繁琐、想要大显身手却碍于空间局促。大红鹰集成灶,包容所有的煎炸爆炒煮,满足人们对菜式色香味俱全的需求。
烹之火候为关键,以调之中庸为灵魂,求本味为极致。花样繁多、刀工复杂、因材施艺,这是中式烹饪最主要的特点。“尚滋味,好辛香;一菜一格,百菜百味 ”,大红鹰集成灶能提供煎、炒、烹、炸、蒸等多种烹饪模式,创造出不同的味蕾感受。
烹,重在火候。将洗切好的食材往铺满热油的炒锅一倒,受到热力灼烫的食材发出“滋滋”的声响,随着抛起抛落的猛火爆炒,锅气、食材、配料三者的味道不断融合、纠缠、升华,最终变成一道道鲜爽可口的美味。这一切随心烹调的背后,除了要集成灶大火力的加持,更需要有大吸力作为后备。大红鹰蒸烤一体集成灶拥有超大风量,烟灶联动,不惧油烟上涌扩散,速吸油烟,洁净厨房;配置上进风西门子全铜火盖,大火力爆炒、烹炸毫无压力,轻松自由烹饪中国味道。
银耳木瓜红枣盅、剁椒鱼头、鲜虾蒸蛋……中国素有“三蒸九扣七大碗,不是蒸笼不请客”的说法。大红鹰蒸烤一体集成灶,传承蒸制精髓,保留食材最本真的味道,不冷凝,不滴水,蒸出地道中国味。大红鹰蒸烤一体集成灶,以超高温蒸汽渗透到食材内部,温度高、蒸汽足,“蒸无不透”,保留食物营养的同时,又有效缩短了烹饪时间。在忙碌的生活节奏下,用大红鹰蒸烤一体集成灶能还原食材最本真的味道,它可以根据不同食材的特性,自动判定火候与时间,让食材自由呼吸。
大红鹰希望每个人都能享受烹饪带来的乐趣,在厨房自由烹饪、随心创作,打开烟灶,起油锅,爆炒,装盘,一气呵成,锁住食物营养口感的同时还原食材原汁原味。大红鹰集成灶打造开放式整体健康厨房,助力你解决烹饪难题,让你省时省力,成为厨房里的高能玩家,也让厨房成为你生活的动力。
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