中国人的饮食习惯往往和煎炒油炸分不开,浓郁的油烟可以说是厨房的常客。为避免油烟肆虐,勤劳的主妇(煮夫)们每天都少不了一场针对厨房的清洁,但即便如此,每次走进厨房还是有种油腻腻的感觉。
造成厨房油腻的关键原因,主要还是在于油烟没能及时清理干净。
一般来说,如果家里的油烟机吸烟效果足够好,就不会出现大范围的油烟逸散,常规的厨房清洁打理便足以维持清爽干净的状态。如果厨房清洁频率高,仍然到处油腻腻,那么问题的根源便很有可能出在油烟机上。
想要确定厨房油腻的根源是否是油烟机的问题,看这几方面就能判断:
1、油烟机外侧边缘是否出现油污堆积
仔细观察油烟机外侧边缘的油污堆积情况,当油烟机的风力足够时,油污的堆积和附着应主要聚集于烟腔内侧,外侧机体应保持相对洁净的状态,反之则说明抽油烟机风力已然出现弱化。
2、没有做饭是否也能闻到油烟味
高层住户排烟管通常会统一接入公共烟道,未做饭状态下出现浓重油烟味,则说明烟机老化、功能衰退,且有可能是烟道止回阀可能出现了问题。
3、油烟是否快速聚拢
油烟机最大功率的情况下,如果油烟没能被快速聚拢于抽油烟机的覆盖范围之内,则说明抽油烟机的风压、拢烟能力出现问题。
4、运行过程中是否发生异响
在油烟机运行过程中,除了电机运行声音以及风声之外,如果出现金属磕碰等异响,可能是抽油烟机老化而出现了各部件接驳不稳的情况。此时通常会伴随出现局部聚油严重、油污滴漏的情况,是抽油烟机老化、急需更替的标志之一。
当油烟机出现上述的情况,其实是在提醒你该换抽油烟机了。
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