从2003年,浙江美大研发出第一台集成灶产品,到2021年,集成灶产业全面开花结果。18年间,集成灶已经从当初那个“少年”,完成了他的成年礼。集成灶作为中国厨电产业当中的明星品类,近年来不断创新和跨越式发展,取得了备受瞩目的行业地位。
奥维云网(AVC)推总数据显示,集成灶产品从2018年到2020年,零售量分别为186.4万台,212.5万台和238万台,零售额分别为123亿元,160亿元和182.2亿元,已经成为继油烟机和燃气灶之外的第三大厨电品类。2020年,在疫情等不利因素的影响下,中国集成灶行业仍然以零售额182.2亿元,同比增长13.9%,零售量238万台,同比增长12%的傲人成绩,实现完美收官。如果剔除第一季度疫情影响,在Q2-Q4季度,集成灶行业增速零售额增速达19.4%,零售量增速超过23.5%,市场表现极为抢眼。
科技创新驱动,保持产品持续领先
集成灶行业取得如此骄人的成绩,与浙江美大的创新和引领是分不开的。浙江美大始终以科技创新引领,厚积而薄发。2000年,美大组建了专门的研发团队进行技术攻关,经过长达三年数千次的试验,2003年美大成功发明和推出了世界上第一台集成灶产品,由此开启了“下排油烟时代”,厨电行业一个新兴品类——集成灶行业宣告诞生。
随着集成灶行业的不断成长和壮大,拥有42年深厚历史积淀的美大不管在技术、产品还是品牌上,都始终保持领先地位,并享誉业内。其中很重要的源动力,就来自于美大始终坚持科技创新驱动,以产品领先为己任。
美大副总经理钟传良表示,打造品牌的根本之处在于做好产品技术和质量,不断对技术进行研发和升级,特别是符合现代消费者的新技术、新功能、新工艺,使美大产品的功能更多元化、技术更先进、质量更升级。基于此,一方面,美大继续保持着在线下渠道持续领先的产品竞争力,布局适应各个渠道通路的产品线;另一方面,面对集成灶产品线上渠道的高速增长态势,美大也在积极地布局线上产品线。据奥维云网(AVC)线上监测数据显示,2020年,美大在线上平台销售的集成灶新款机型数量达到了39个,在集成灶行业处于领先地位。
此外,美大也在不断探索高新技术,为集成灶注入科技灵魂,目前取得初步技术成型,可以通过相关技术对集成灶进行联网,实现人机交互、语音交互等人性化智能操作,将简单的烹饪功能融合娱乐功能,使原本繁琐的厨房烹饪生活成为丰富多彩烹饪享受。面对如今集成灶市场中产品的同质严重现象和科技化时代背景,美大集成灶未来正在往智能化方向不断钻研升级。
如今,浙江美大已经拥有160多项专利知识产权,其中,国家发明专利30多项,国际PCT专利9项,美大检测中心更是获得了国家CNAS认可。同时,浙江美大敏锐地洞察到当代消费者群体对于新鲜、潮流、健康、时尚、智能等方面日益增长的消费需求,与时俱进,致力于打造健康整体智能厨房,围绕集成灶主业,相继开发了橱柜、洗碗机、集成水槽、电蒸箱、电烤箱、净水器等新型厨卫产品,实现了厨房领域的多元化发展。
推动结构升级,蒸烤一体脱颖而出
今年集成灶市场开始出现了产品结构重心持续向蒸烤类偏移的现象,尤其蒸烤一体机,不论线上还是线下,产品份额和均价都在稳步提升。其中20000元+的高端价位产品占比更是呈现出大幅增长趋势,成为目前市场高端化升级的最大力量,未来发展不可估量。2020年,蒸烤一体机显然成了备受消费者追捧的“香饽饽”。据奥维云网(AVC)监测数据显示,美大蒸烤一体集成灶在线上市场占比为14%,线下KA渠道占比为21.7%,均处于行业领先地位。美大在蒸烤一体机上的发力,对于推动集成灶行业产品结构升级,有着积极的意义和明显的效果。
数据来源:奥维云网(AVC)线上监测数据
坚守品牌定位牢牢锁定高端席位
随着集成灶行业入局品牌的不断递增,新进的集成灶品牌也日益强大起来。针对目前集成灶行业“百花齐放,百家争鸣”、机遇与挑战并存的现状,品牌影响力已逐渐成为左右顾客选择产品的重要因素。美大集成灶以产品为本,多维度提升品牌影响力,重点在产品研发、品牌宣传和销售渠道方面发力,不断扩大美大集成灶的品牌影响力和美誉度。
与此同时,美大品牌的高端定位也体现在价格段布局上的抢眼表现。奥维云网(AVC)监测数据显示,2020年,线上市场美大集成灶在10000-10999元价格段的占比为19.9%,在12000元以上价格段的占比为21.7%,处于明显的优势地位;线下KA渠道美大集成灶在10000元-19999元价格段的平均占比达到30%左右,在20000元以上的高端价位段的占比达36.4%,牢牢地锁定了全渠道市场的高端席位。
数据来源:奥维云网(AVC)线上渠道监测数据
数据来源:奥维云网(AVC)线下KA渠道监测数据
顺应变革大势,多元渠道全域覆盖
近年来渠道变革之势愈演愈烈,传统电商、社交电商、线下KA、建材家装、工程精装、代理经销、专营专卖、小区直销等销售通路多点开花,渠道通路的构成更为复杂化,渠道结构也正在变的更为多元和碎片。这对家电厂商尤其是尚处于发展期的集成灶企业提出了不小的挑战,对于体量尚小的企业来说,只能选择其中的某一两个渠道集中发力;而对于综合实力处于优势地位的美大来说,已经提前步入了多渠道覆盖,全渠道发展的新阶段。
渠道方面,美大加快了对主销渠道以及KA、工程、电商等新兴销售渠道的开发和建设,除了巩固红星美凯龙、居然之家等知名建材KA卖场的布局以外,美大与国美、苏宁等知名家电KA卖场的合作也进入了深水区。
此外,美大集成灶还在加快推进线上线下渠道的融合发展,并在电商渠道持续发力,通过加大产品布局,积极开设官方商城、抖音直卖店、直播活动等措施,同时发动经销售商通过直播、抖音、快手等各种渠道进行网络宣传和销售,取得了非常抢眼的市场表现。
据奥维云网线上监测数据显示,2020年,线上市场虽然竞争激烈,入局者甚多,然而美大集成灶在线上市场的销售额占比仍然提升了1.7%。在11.11期间,美大集成灶的零售份额同比增长8.5%,实现大幅度增长。
数据来源:奥维云网(AVC)线上渠道监测数据
美大不仅是集成灶行业的开创者,也是首个进驻精装修工程领域的集成灶品牌。在国家及各省市政府部门的政策推进下,精装房式的装配时代发展迅猛。比如,浙江省制定了集成灶与住宅的配套标准,新建住宅需在厨房为集成灶预留排风口安装位置。这一标准制定,不仅为众多消费者提供了更便捷的装修,也从体现了集成灶行业的在精装修中的地位不断上升。美大自2007年就率先渗透精装工程领域,上海久阳滨江公寓楼盘不仅是美大第一个精装工程,也是集成灶行业首个精装工程。经过十余年精装工程的成熟经验,迄今,美大在上海、北京、深圳和海南等地,打造了上百个集成灶工程楼盘。
2020年,美大签订实施了多个楼盘合作合同,工程渠道发展总体趋势乐观,并获得房地产行业的一致认可。在2020年中国房地产大数据峰会中,浙江美大以实力斩获“2020中国地产精装住宅配套产品创新奖”,充分展现了集成灶在精装房市场上的无限潜力。
18年磨一剑,从创新引领到厚积薄发,美大集成灶的发展历程在一定程度上也代表了集成灶行业的发展趋势。如今,美大集成灶已经率先进入跨越式、高质量的发展阶段。未来,美大集成灶也将继续充分发挥技术、服务、品牌等突出优势,推出顺应时代发展的优质产品和先进技术,保持行业高度,引领行业发展。
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