珐琅锅里汤汁翻滚,发出咕咚咕咚的声音,食物香气弥漫四周,这是烟火生活里的小确幸时刻。珐琅锅,也被称为铸铁锅,在中西方厨界皆有着多年的历史。假如厨具界有选秀,上得厅堂下得厨房的珐琅锅怎么也得是C位。
2021年7月,BRUNO博鲁诺经典红色家族再添一名实力选手——珐琅锅,抢占厨房C位,滋养美好食光。
颜值担当,精致外观圈粉无数
BRUNO习惯于赋予简单厨具饱满馥郁的色调,勾起人们的食欲和幸福感。作为BRUNO红色经典家族的新成员,BRUNO珐琅锅同样颜值过人。小巧圆润的外型格外趣致;复古大红色锅身搭配金属色盖柄、BRUNO浮雕设计,简约而不简单;锅身两侧设有可爱的锅耳,方便移动。
成年人的世界不应该只有正经的黑白灰,BRUNO珐琅锅以一抹高级复古红提升厨房格调,焕发生活新鲜感。
全能ACE,一锅包揽百变料理
BRUNO珐琅锅2.5L的加深加高锅身设计,满足一人食二人汤三人焖煮,能上灶台,能放电磁炉,闲时还能入烤箱,给你“一锅端”的充实感和幸福感。
技能满分,超强锁鲜,还原本味
一口趁手好锅,是大厨的“第三只手”,也是烹饪爱好者的厨艺升级之路上的好伴侣。BRUNO珐琅锅超强锁鲜,还原食物本味,入口皆是精华与营养。
BRUNO珐琅锅内凸起的25颗小圆点,蒸汽遇上即化为小水滴,重新滴落至汤里,保留食材原汁原味。厚重锅盖和锅体,形成天然微压,即使是难煮的牛羊肉、豆蹄筋也能炖得软糯入味。珐琅锅蓄热时间比普通锅具更长,锅体离火后还能继续焖烧,即使吃到最后一口,饭菜也还是温热的。
区别于黑珐琅粗糙的表面处理,BRUNO采用的是白珐琅,涂层光滑平整,具备更优性能。能够减少水分蒸发,更好地锁住水分,煮粥、炖肉、煲汤轻松拿下。BRUNO珐琅锅精选日本食品级珐琅,不易粘连食物,容易清洗;不与食材发生反应,对人体无害。
功底扎实,匠心铸造过人品质
一口高品质的珐琅锅,经得起时间的考验,是一代又一代传递幸福与美味的“传家宝”。BRUNO采用一砂一模的制作模式,从浇注沙模到珐琅层的喷涂,层层严格把控,步步力臻完美,存在再小的瑕疵也会被淘汰掉。你拿到的每一口锅,都是独一无二的仅此一个。
每一笔成本的付出,都是为完美呈现做铺垫。BRUNO始终相信,品质的坚守是值得的。
有人说,尝过各种美味,依旧贪念的味道,称之为家。BRUNO珐琅锅,能蒸善煮,在厨艺修行路上与你美好相伴,滋养家的幸福“食”刻。
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