俗话说民以食为天,身为一名吃货,一天当中最开心快乐的时光,莫过于一日三餐的时候。想要做出可口的美食,和好的厨房环境是分不开的。
当初之所以在厨房安装不锈钢台面,完全是老爸的坚持。起初我对不锈钢台面是抱有偏见的,嫌弃它冷冰冰的触感,嫌弃它不够时尚大气的外观。而且很多人都说不锈钢台面容易刮花,容易出现空鼓等情况。
不锈钢台面已经用了3年,今天忍不住说说这3年来的使用感受,和想象中完全不一样。很有必要和大家唠唠,让大家对不锈钢台面有个清楚的认知,不能再对它抱有偏见了。
人们对不锈钢台面主要存在4个误解:
1、没有档次感
因为不锈钢台面多运用在酒店、饭店、大排档等餐饮企业的厨房,让人感觉粗糙。家里的厨房装修,大家都想要有个好看的台面,不锈钢台面在人们的认知中,缺乏档次感。
2、外观不好看
相对比大理石、石英石、瓷砖等材料,不锈钢的确比较没有质感。很多人凭借着想象,也会觉得不锈钢台面的外观不好看。
3、容易碰坏、刮花
很多人都在说不锈钢台面容易刮花,而且磕磕碰碰的时候,容易出现凹陷等情况。之所以会这么想,就是家里的不锈钢用品都会存在这样的情况。
4、出现空鼓、不平
之前一直听人说,不锈钢台面容易出现空鼓,导致台面凹凸不平。
以上4点是大多数人对不锈钢台面的认知,然而这些认知都是错误的。装修前我也是这么觉得,如今用了3年的不锈钢台面,我彻底改观了,原来之前都是被误导。
不锈钢台面的材质:
不锈钢台面的材质有不少,分别为304、420、430、普通等等,好几种不锈钢。比较常见的是304不锈钢,这种材质的不锈钢在生活中还是挺常见的。比如,保温杯、热水壶都是这种304不锈钢,具有耐腐蚀、耐高温的优点。
不锈钢台面的优点:
1、不锈钢台面没有缝隙
除了耐腐蚀、耐高温之外,不锈钢还有很多的优点。不锈钢台面是一个整体,完全没有缝隙的存在。日常使用的时候,完全不用担心渗水、汤汁、酱油、色素等问题。而且不会滋生细菌,用着特别卫生,擦洗干净之后,可以当做面食案板来使用。
2、一般不会被刮花
而且,不锈钢台面并不容易刮花,除非用铁丝在上面擦洗。如果在外力作用下导致刮花,那就算是大理石、石英石也不能幸免。
3、外观光洁有质感
现在的不锈钢台面技术非常不错,大理石台面可以达到镜子一般的光洁度,颜值效果也非常不错。完全没有想象中的那种粗糙感,甚至很有质感。
4、非常坚固,不会空鼓
不锈钢台面的外层是不锈钢材料,内部却是高密度的防火板材料。不仅非常坚固,只要质量达标,不会有空鼓的情况出现。至于别人口中的凹陷、空鼓等情况,估计是质量太差的问题。
不锈钢还属于绿色环保的材料。很多石材是有微弱辐射的,而不锈钢材料完全没有辐射。外观时尚好看,耐热耐磨,不会开裂。没有缝隙,不会沾染油污,清洗起来特别方便。还有一个很大的优点,那就是耐旧,只要保养到位,用过十几年依然光洁如新。
一体化不锈钢台面:
如今市面上有一种不锈钢台面非常火热,那就是把台面和水槽结合在一起的一体化不锈钢台面。整个工作台面都是一个整体,完全没有卫生死角。水槽和台面没有缝隙,避免了藏污纳垢的可能,清洗的时候也特别方便。
而且不锈钢台面的边角都是经过打磨、抛光处理,手感很不错,不用担心边角太过锋利,对人身安全不利等情况。
不锈钢台面搭配亮色橱柜:
不锈钢台面不适合搭配灰色、黑色等暗色系的橱柜,否则会给人冷冰冰的感觉,甚至会感觉到压抑。最好是搭配白色、黄色、橙色、蓝色等亮色系的橱柜,这样才能呈现出档次感。
不锈钢台面之所以大量运用在酒店、饭店等大型厨房里面,主要是因为它性价比高,而并非是它只适合饭店使用。不锈钢台面安装到家庭里面,可以打造得更加精致,效果一点也不会差。平时清洗不锈钢台面的时候,切记不要用钢丝球,否则到处是刮痕,效果就不美了。
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