一款好的燃气灶怎么选择？从以下三点来告诉你
很多人可能以为,一道好菜品完全取决于掌厨者自身的技术。其实不然,一道美味佳肴的诞生,自然是离不开厨师的技术,但如果没有一个好的灶台,厨师便无法掌控好火候,自然也做不出美味佳肴了。我们日常生活中最常见的灶台便是燃气灶,那么如何挑选一台好的燃气灶呢?可以从以下三点来看:
好用标签之一:火力大
在观看烹饪美食类节目时有些人发现,很多大厨“随便”翻炒几下菜肴就出锅了。看着食客吃得津津有味的样子,大家心中不免有疑问:这样炒出的菜为什么不会夹生?为什么在家里炒青菜得炒出水来才熟?
之所以有这种区别,主要是因为灶具的火力相差很大。一台好用的燃气灶,首先应该火力够大才行。大火力不仅烧菜快,而且更加味美。拿老板紫焰大火2代燃气灶9B515来说,在螺旋喷射式燃烧器、双向双内焰燃烧结构和双层锁温聚焰盘三大核心技术的助攻下,可释放高达5.2kW爆炒高效大火力和76%标杆性的热效率,翻炒青菜10秒断生,既可以保证青菜不出水,还能让口感更加脆嫩爽口。大火爆炒鱿鱼,在大火力下可以炒得更加鲜香脆嫩,还会有一点烧烤的味道,小白也能炒出“大厨菜”。
好用标签之二:安全性高
什么样的燃气灶好用?燃气灶是明火烹饪的工具,得足够安全才放心,才称得上好用。人们做饭时手忙脚乱,难免会发生忘记关燃气灶、汤汁大量外溢等比较危险的情况。所以说买一台安全性能好的燃气灶很有必要。就像上面提到的老板燃气灶,它有意外熄火报警、自动熄火保护等功能。无论任何原因导致的熄火,燃气灶都会自动切断气源。同时蜂鸣即可发出警报声音,蓝牙灯环持续闪烁,“召唤”你来及时处理,让安全、安心无时不在。
好用标签之三:智能性强
做饭时突然发现燃气灶因电池没电熄火了、炖汤时想回房间追个剧却因忘记关火而糊锅……这样的场景很多人都不陌生。而如果购买的是一台智能燃气灶,那以上的情景就很少会发生了。比如老板紫焰大火2代燃气灶9B515就是一台智慧力满满的灶具:它内置智能中控系统,电池电量低了会自动报警,可以提醒你提前换好电池,避免做饭做到一半戛然而止。在小火煲汤时,可以自由设定关火时间,然后去忙一会手头没处理完的工作,或追会儿剧、打两局游戏,到了设定时间后燃气灶会自动关火,避免糊锅。
一台好的燃气灶可以给我们日常的厨房生活大增色彩,现代化智能的加持更让我们做饭不再那么“手忙脚乱”。在选择燃气灶时,相信只要把握住我们上面说到的那些要点,就可以买到一台好的燃气灶。
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