烤箱作为现代家庭提升生活幸福感的厨电新宠,越来越受到人们的喜爱。对于烤制美食来说,传统烤箱需要提前预热太麻烦,烤制过程等待时间长,常常让人抓狂。众所周知,烤箱烤管加热时间的快慢往往决定了烤制的效率。从金属和石英烤管1.0时代到碳纤维烤管2.0时代,再到2021年,美的烤箱打破行业边界,业界首创“石墨烯免预热技术”,可实现0.2S极速加热,真正做到免预热,将用户常烤的食物烤制时间缩短42%以上,有效破解传统烤箱加热慢的难题,引领烤制时间新变革,这项科技创新成果,将大大提升烤制效率,再度刷新用户烹饪新体验,开启石墨烯烤管3.0时代新篇章。
探索石墨烯黑科技奥秘,高效率烤制破局者
目前,现有的石英和金属管烤管的响应时间分别需要23秒和72秒,其发热慢的主要原因在于发热体的重量较大,所以物质对热的惰性大。要想减小惰性,就需要尽可能减小发热体的重量。也就是说,要找到足够轻的材料作为发热体才行。
在历经千百次试验下,美的终于在目前材质最轻的石墨烯材料中发现奥秘,为烤箱行业发展找到了新的突破口。
作为微蒸烤领域的革新者,美的潜心研发,将石墨烯做成发热管过程中需要克服的重重困难,如高温易氧化、材质脆弱易断以及制备工艺一一攻克,其中就包括对一折就断的石墨烯膜进行强化、精准切型以提升功率密度,使发热体温度达到1300℃等。最终,美的创新推出全新黑科技产品——美的智能石墨烯免预热烤箱,在烤制时间上,颠覆了人们对以往烤制效率低的印象,让烤箱业真正迈入高效率免预热时代,烤管烤制时间极大缩短。美的智能石墨烯免预热烤箱,其工作原理,主要是通过采用石墨烯烤管加热技术,实现让腔体极速升温,相比传统石英烤管通电后需要23s才发热,美的石墨烯烤管仅需0.2秒,其响应速度提升了115倍,在发热体温度上,石英烤管最高仅为900℃,而石墨烯烤管最高可达1300℃,可以更快速加热腔体,无需预热,扭动旋钮即刻开始烹调,让烤制速度快人一步。
石墨烯材质烤管加热技术,打破了烤箱需要提前预热的禁锢,破解了石英和金属烤管等行业普遍应用材质烤管,加热长时间等待的痛点,为行业带来了革命性突破,重新定义烤制时间,这一历史性颠覆式创新成果,为整个行业带来新的变革路径。
引领烤管3.0时代,重塑行业新格局
石墨烯免预热技术的出现,极大的提升我们日常烤制美食的效率,让用户事半功倍。以搭载石墨烯免预热技术的美的智能免预热烤箱PT3550W和美的初见系列智能空气炸烤箱PT2520W两款烤箱为例,均具备快速加热、免预热、缩短烘烤时间的优势。
美的创新推出美的智能免预热烤箱PT3550W,搭载远红外石墨管加热技术+高反射腔体技术,通电0.2秒即热,让腔体内部快速升温,可以更快速加热腔体,配合全反射碳火烤系统,反射率提升30%,使热量损失更少,因此腔体升温快,免预热,开启即可开始烹调,大大提升烹饪效率。以烤鸡翅为例,传统金属烤管需要20min,而石墨烯烤管仅需10min,烤制效率提升了100%;烤披萨,传统金属烤管需要14min,而石墨烯烤管只需要7.5min,烘焙速率提升了86.7%,由此不难看出,美的新一代石墨烯加热技术,带来的效率提升不止一点点,而是里程碑的超凡突破,让烤制时间快人一步,为用户解决了烤制时间慢,焦急等待的烦恼。
不仅带来高效烤制的愉快体验,美的智能免预热烤箱PT3550W,还具备双擎旋风烤功能,完美融合专业烘焙和空气炸功能,满足用户空气炸、烘焙不同的情景需求。在空气炸模式下,可实现脱脂减盐效果,令烤制食物的表面酥脆;在烘焙模式下,缓慢均匀,让烘焙的面包表面不发干不开裂,更美味可口。让用户尽享烘烤美味,健康无负担。
与此同时,美的初见系列智能空气炸烤箱PT2520W自带脱脂健康基因,独有的空气炸发热系统,利用高速热及高温替代传统油炸,让用户在身材管理和大饱口福之间,无需再做选择题,带来健康料理新方式。除此之外,两款烤箱都具备电子式精准控温PID技术,可实现±5℃恒温,根据腔体温度实时补偿,保证腔体内温度波动小,使得温场更稳定,让用户轻松进阶星级大厨。
美的智能免预热烤箱PT3550W
美的初见系列智能空气炸烤箱PT2520W
作为全球领先的科技集团,中国智造的引领者之一,美的持秉承工匠精神奥义, 数十年来,不断深耕蒸烤箱领域,夯实品牌的创新研发力。美的以智能化创新和技术革新,不断打破烤箱边界,刷新用户厨居生活体验。此次,美的行业首创石墨烯免预热技术,在烤制时间上,颠覆了人们对以往烤制效率的经验和想象,让烘焙烤制技术真正意义上跨越了一大步,重塑行业新格局,为用户带来健康质感生活。
近日,2021年《财富》世界500强榜单强势发布,在这份被视为衡量全球大企业发展的权威榜单中,美的蝉联6年入围财富世界500强榜单,让中国企业赢在全球,闪耀世界舞台。现在购买美的小家电,还可享受“365天以换代修”的售后服务:自2021年1月1日起,凡购买美的智能小家电,购机后365天内出现性能故障、质量问题(非人为因素损坏),可凭有效购买凭证享受“只换不修”服务,诸如:微波炉、微蒸烤料理炉、电烤箱、吸尘器、扫地机、除螨仪、电动拖把等智能小家电均享有此项服务。
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