为什么建议买集成灶?除了省钱,还有这些好处
对于我们国人来说,油炸爆炒应该是最常见的一种烹饪方式了,正因为如此,厨房也成为了整个家中“烟火气”最重的地方。尤其是现在夏天已到,长期在厨房中作业就像是呆在烤箱中一样,所以有时候夏天宁可叫外卖,也不愿意自己在家做饭,而集成灶的出现极大地缓解了厨房的“烟火气”。
为什么建议买集成灶?
以前我和很多人一样,觉得买集成灶是为了省钱。一台集成灶的价格要比单独购买烟机、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜这一套厨电更便宜。其实,选择集成灶除了省钱之外,还有其他四点好处。
好处一:吸烟效果好,实现无烟厨房
集成灶侧吸下排缩短了油烟扩散的时间,而且集成灶的排风口距离锅边都很近,油烟立刻就能被吸走了。这对我们这些喜欢油炸爆炒的人来说是非常友好的,不用担心做饭时被油烟呛到,也不用担心吸收油烟过量有害身体健康,更不用担心油烟四处扩散,是小户型厨房以及开放式厨房的不二选择。
好处二:设计合理,节省空间
有了集成灶后,原本安装油烟机的地方就腾空出来,既免去了撞头的风险,还可以安装橱柜,用来收纳一些杂物。
大部分的集成灶顶部都设有置物云台,平常可以将调料罐、盘子等放在上面,既高效利用了空间,还能随心使用调料做出美食。
好处三:功能强大,炒蒸烤全能
集成灶除了有“油烟机+灶具”的功能外,还有配置了消毒柜、蒸箱或是蒸烤箱。消毒柜现在基本很多家庭都配备了,所以不少人选择集成灶时通常会选带蒸烤箱的。只要对食材进行简单的处理,配好调料,放入其中,选择合适的模式,就可以放心的去炒菜了。
好处四:安全环保,清洗容易
集成灶一般带有漏电切断电源、熄火切断电源以及童锁等安全功能,让安全得到保障。因为集成灶吸烟效果好,所以不会对室内造成污染,具有环保之效果。
大部分集成灶都带有内部自清洗功能,通过加热除去涡轮上的油渍,时间短,操作便利。
集成灶推荐
美大F6ZK蒸烤箱款
这款集成灶的价格在13500元左右,它搭载了深V型风道系统,烟机的风量最大可达15 m³/min,风压达到300Pa,能有效的排除油烟,且烟机运行时噪音低于72dB。灶具最大火力有4.2kW,热效率达到了59%,符合国家一级能效标准。
作为一台蒸烤箱款的集成灶,美大F6ZK的蒸烤箱容量为65L,速蒸、强蒸、发酵、解冻等蒸烤功能可以玩转无限美味。不仅如此,美大F6ZK运行起来也很方便,风机与灶具智能联动,灶具点火,风机自动开启,灶具关火,风机排净余烟自动关闭,免去了很多繁琐的操作。
奥田M3蒸烤一体集成灶
这款集成灶是一款很值得入手的集成灶,它的风量达到了17m³/min,风量达到了320Pa,再加上全封闭油路系统和U型黄金吸排风道系统的黄金配置,更能排净油烟,打造出更加干净、清爽的厨房。和绝大部分集成灶的火力一样,奥田M3的火力也有4.2kW,也符合国家一级能效标准,但是奥田M3的热效率高达63%,火焰燃烧更充分,更适合拿来做一些需要大火爆炒的菜品。
另外,奥田M3在蒸烤箱的容量上也进行了拓宽,它的蒸烤箱容量达到了70L,高温蒸、风焙烤等烹饪模式可以同时蒸海鲜、烤鸡翅、烤肉,一次性为8-10人提供美味的蒸烤菜肴,非常适合人数比较多的家庭,也适合与三五个朋友在家小聚。同样,奥田M3也有联动设计,它不仅可以实现烟灶一键启动,还能实现蒸烤功能与烟机一键启动,在操作上更加方便。
奥田M3的清洗也非常方便,它的风轮采用了特殊涂层,油渍经过这个涂层时,会像水滴落在荷花上一样,形成一个个珠状,再经过机器本身自带的双重自清洁系统,可以加速溶解污渍和快速甩干。平时做完菜后,只需要拿湿抹布轻轻一擦就能将集成灶清理干净了,值得一提的是,奥田M3的售价目前为9999元。
总结一下,吸烟效果好、占用空间小、功能满足烹饪需求、安全环保清洁,这是集成灶的四个好处。至于选择蒸烤箱型、蒸箱型还是消毒柜型就看你的喽。
责任编辑:ronghuanfen相关知识
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