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当消费品都在调价家电何时涨价

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  当生产、生活秩序开始步入正轨,线下各类门店开门迎客,让很多家电厂商没有想到的是,一轮报复性、反弹性的消费大潮没有出现,却出现了一轮消费品的"报复性涨价"。

  最近一段时间,来自各大新闻媒体的公开报道显示:海底捞打响了消费品涨价的第一枪,悄悄上调各类火锅锅底和配菜的价格,同时还减少了相关的食材份量。随后公司公开回应称,根据各地物价水平和消费能力,整体涨价幅度控制在6%左右。原因则是运营成本上涨了。

  随后,知名奶茶品牌喜茶的多款产品,也悄悄上调了价格,与之前相比每杯奶茶上涨2元。另一知名奶茶品牌"奈雪的茶"的涨价幅度不及喜茶明显,只有个别产品的价格上调1元。由此,这也带动奶茶行业每杯售价从20元时代进入30元时代,被很多人直言:喝不起了。

  同属于消费品的家电,是否也会追随上述餐饮行业涨价的步伐,开启了一轮涨价新周期。日前,有多位县镇市场的家电经销商向家电圈表示,已经收到来自市级代理商的提货价格表和涨价通知,明确新年度市场开盘的各类产品提货价普遍上涨1、2百元不等。目前,还不清楚这一行为是少数厂商的短期市场压货手段,通过"先涨后降再补"手段刺激商家提货,还是未来一段时间家电厂商的共同选择,通过涨价缓冲市场出货量下滑的负面影响?

  不过在一线家电市场上,随着美的、海信、海尔、格力、长虹等各大企业,以及京东、天猫等零售巨头火4月大促的强势引爆,一场又一场的低价格战火再次成为厂商激活用户的重要筹码。家电圈看到,主要家电产品的促销价格,已经逼近去年双11的水平。这意味着在未来的5、6、7三个月,家电市场的价格促销仍然不会停止,反而会层层加码,再创新低。

  那么对于中国家电产业来说,接下来相关厂商们是否也会像海底捞、喜茶等餐饮行业的领军企业一样,悄然启动一轮针对新年度新产品新业务的涨价策略?家电圈认为,涨还是不涨,不同行业需要采取不同的策略和手段,需要具体分析。对于家电产品来说,存在上涨的空间,却缺乏上涨的动力。

  必须看到,海底捞、喜茶等企业这一轮悄然涨价背后,主要是受到两方面因素影响。一是运营成本的上涨,进店客流量的减少带来整体营收下滑,不得不采取提价来应对单减的现实问题;二是食材等原材料成本的上涨,而且未来还可能继续上涨的可能,必须要通过提价应对未来的冲击,保证服务质量和水平。

  从这个角度来看,家电产业当前也存在着"需求收缩、消费下滑"的难题,甚至早在过去2年就开始通过"调整产品结构,推动中高端占比"来应对未来家电市场规模增长乏力的挑战。但是,很多企业和商家并未采取直接的"提价",而是推出一系列定位中高端消费者的高端新品,2万元以上的冰箱、空调,以及5万元以上的洗衣机、8万元的电视等。在一定程度上找到了应对规模下跌、需求收缩的钥匙。

  不过整个家电产业所面临的社会环境非常复杂且多变,涨与不涨都存在着不小的风险和挑战。具体来看,一是,家电企业的原材料成本有涨有跌,原油下跌带动了一系列家电原材料的成本下降,但是经营成本、管理成本却在增加。更重要的是,企业的营收下跌,必然会带来各项成本和费用的增加;二是,家电市场消费需求持续分化,不只是简单的低价化、高端化,而是多变化,市场规模下跌已经无可避免,但绝对不是简单的卖高价,就能应对销量下滑的冲击。

  那么,未来一段时间,一线家电终端市场价格战火不会结束,也不会减弱,而是会呈现一轮周期性下跌的局面。但是,在家电厂商层面,面向渠道商家的供货价、提货价会出现局部、阶段性的上涨,最终还是要通过先涨后降形成了一轮提货和促销的动力。(来源:  家电圈 作者:宁言)

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